![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Отчёт № 2 - он же последний :)
... не потому, что бросаю эту затею - наоборот, мне так понравилось, что я ухожу дальше по этим "несахарным" волнам в свободное плавание - уже без всякого насилия над собой :)
Во-первых, до меня (или до моего организма?) наконец-то дошло, что "Жизнь без сахара" и "Жизнь без удовольствий" - это две очень большие разницы :)
Я бы даже не назвала её "Жизнью без вкусного". Наоборот!
Во-первых, "сладкие" рецепторы теперь не забивают остальные, соответственно - я стала лучше различать нюансы вкусов.
Во-вторых, как оказалось - есть огромное количество вкусных вещей и без искусственного сахара. Например, раньше я даже не догадывалась, что можно делать бутерброды из... фиников :)
Рецепт простой: разрезать пополам три финика, вынуть косточки. Взять пшеничный вафельный хлебец (от дрожжевого теста я тоже отказалась совсем), намазать сливочным маслом, половинки фиников - сверху... Всё, можно наслаждаться! :)) С чаем или без.
Кстати, о финиках. Я даже не догадывалась раньше, что помимо тунисских и иранских, они бывают ещё китайскими - по цене дешевле в полтора раза (за килограмм, у одной и той же продавщицы на рынке) - а по вкусу они мне лично даже больше нравятся.
А, да, я писала, что первое время постоянно переедала - организм всё время просил есть, так вот - это прошло само, теперь ем немного и вдумчиво, но вкусно, а не на автомате :)
В общем, самочувствие (а так же самоощущение :D) - супер, легко и приятно (возможно, даже похудела - не взвешивалась). Настроение - весеннее и решительное ;)
Во-первых, до меня (или до моего организма?) наконец-то дошло, что "Жизнь без сахара" и "Жизнь без удовольствий" - это две очень большие разницы :)
Я бы даже не назвала её "Жизнью без вкусного". Наоборот!
Во-первых, "сладкие" рецепторы теперь не забивают остальные, соответственно - я стала лучше различать нюансы вкусов.
Во-вторых, как оказалось - есть огромное количество вкусных вещей и без искусственного сахара. Например, раньше я даже не догадывалась, что можно делать бутерброды из... фиников :)
Рецепт простой: разрезать пополам три финика, вынуть косточки. Взять пшеничный вафельный хлебец (от дрожжевого теста я тоже отказалась совсем), намазать сливочным маслом, половинки фиников - сверху... Всё, можно наслаждаться! :)) С чаем или без.
Кстати, о финиках. Я даже не догадывалась раньше, что помимо тунисских и иранских, они бывают ещё китайскими - по цене дешевле в полтора раза (за килограмм, у одной и той же продавщицы на рынке) - а по вкусу они мне лично даже больше нравятся.
А, да, я писала, что первое время постоянно переедала - организм всё время просил есть, так вот - это прошло само, теперь ем немного и вдумчиво, но вкусно, а не на автомате :)
В общем, самочувствие (а так же самоощущение :D) - супер, легко и приятно (возможно, даже похудела - не взвешивалась). Настроение - весеннее и решительное ;)